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六堆客庄百年礱穀機 細說昔日米倉榮景

發表時間:2018-11-09 11:47 字級設定:
記者:人間衛視  台北-屏東 綜合報導

屏東六堆客家文化園區,典藏一座百年礱穀機,特別舉辦「六堆礱間故事」展,透過這座跨世紀的機具,串聯傳統客庄的家族故事,展現昔日六堆米倉的榮景與歷程。

小朋友將六堆各地的稻穀,倒入碾米機中,透過機器運轉,完成一包「有溫度」的六堆米。六堆客家文化園區舉辦「六堆礱間故事」展,以跨世紀的「火礱」,串聯客庄稻穀進出礱間的故事,展現過去六堆米倉的榮景。

六堆園區內的百年礱穀機,是由歸來碾米廠第三代傳人施信德所捐贈。第四代傳人施麗椿也到場參與,談起過去父親碾米時的辛勞,仍記憶猶新。期望透過展示,讓更多人了解早期的農業文化與智慧。

早期客家人以農為本,米是不可或缺的食物,這次的故事展「火礱」,從如何礱出白米,看到早期的客庄傳統,展現昔日客庄人文與鄉土的細膩情感。