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巧妙因緣!越南姐妹來台開素食餐坊

發表時間:2018-09-13 11:42 字級設定:
記者:廖士和 陳冠臻  台北報導

隨著健康養生意識的抬頭,越來越多的素食餐館出現在市場上,而這間隱身在巷弄的素食餐坊,是由一對來自越南的好友,攜手台灣素食業者,共同經營,以台灣道地料理,結合越南小吃,豐富的餐點組合,及平易近人的價錢,營業3年,每天上門的顧客,只增不減。

帶您看到一間隱身在行天宮附近巷弄的素食餐館,以平易近人的價格,豐富的餐點,至今吸引不少素食饕客,前來品嘗美食。

清蒸臭豆腐、咖哩河粉、臭豆腐炒飯、豆漿番茄米線湯,一道道美味料理,但你可能不知道,這些,都是素的。

近年來,素食養生意識的抬頭,不少素食餐館出現在市面上,五花八門的料理,讓民眾在顧健康的同時,也有更多元的選擇。

這間隱身在巷弄的蔬食餐坊,由一對來自越南,情同姊妹的好友,與台灣素食業者,共同經營,談起三人間的巧妙緣分,言語間滿是感恩的心。

三人因緣際會下,在道場相互認識,素昧平生的他們,卻有著志同道合的素食理念,希望將素食的養生觀念與自身吃素後的啟發,分享給更多人。

三人秉持著相同信念,希望有朝一日,能夠擴大營業,將素食健康養生的觀念,繼續傳遞下去。