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雲林斗六柚子評鑑會 柚農互相競爭.交流

發表時間:2018-09-13 11:43 字級設定:
記者:人間衛視  台北-雲林 綜合報導

雲林斗六以出產柚子聞名,今年斗六市公所舉辦了柚子的評鑑會,果農藉由評鑑會互相競爭與交流,共同討論柚子的栽培方式,讓斗六柚子的名聲傳遞更遠。

一陣陣濃郁的柚子香撲鼻而來,今年總共有76位果農參加,斗六市公所舉辦的柚子評鑑會,來比看看誰的最好吃。

雖然今年的柚子受到連續好幾天雨水的影響,甜度沒有比去年好,但是評審仍然用心的評鑑,表示柚子都還是有達到標準,外觀也都相當好看。

在評鑑會上,果農對自己種的文旦都相當有自信,除了教大家怎麼挑好吃的柚子,也推薦斗六出產的優質農產品。

每年的柚子評鑑,除了重視口感和氣味,對吃的安全更是要求,因此參加評鑑的果農都要提供,相關的用藥和肥料的使用證明等等,就是為了要讓消費者可以吃的安心又健康。