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【第100集】甜蜜的負擔 小心中了糖的招!

主持人:郁方
首播:週一至週五 晚上6點 首播
重播: 週一至週五 凌晨5點、上午11點 重播
節目類別:文教資訊
節目介紹:
「羅漢果(monk fruit)」又俗稱「神仙果」,在中國廣西桂林市,是著名的特產「桂林三寶」之一。有人說羅漢果湯液味美,就有如微甜的冬瓜茶,是價廉的美容潤喉聖品,由於羅漢果可以被拿來萃取出低熱量、高甜分的甜味劑,因此羅漢果近期也常常被拿來和最夯的代糖原料「甜葉菊(stevia)」互相比較,已經頗有從甜葉菊手上搶走一部份商機的勢頭。到底為什麼可以如此受注目呢?趕快來請教今天的兩位專家!
   
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